Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.
Zutaten
Pasta de atún gratinada.
-
200 g de queso emmental cortado en trozos (2-3 cm)
-
50 g de queso parmesano cortado en trozos (2-3 cm)
-
50 g de cebolla en cubos
-
100 g de zanahoria cortado en trozos (3 cm)
-
70 g de apio cortado en trozos (3 cm)
-
60 g de aceite de oliva
-
400 g de puré de jitomate
-
150 g de atún enlatado en aceite
-
1 cdita sal
-
500 g de agua
-
1 cda azúcar
-
2 cdas caldo de verduras en pasta
-
300 g de pasta seca, tipo penne rigate
Mousse de zarzamoras
-
50 g de azúcar
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
100 g de chocolate blanco tipo Raffaello
-
250 g de zarzamoras
-
250 g de mascarpone
-
200 g de requesón
-
6 hojas de menta frescas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 porciones
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Crepas de Pollo
1 Std. 35 Min
Ensalada de chícharos con jamón y huevo - Pollo con salsa de mostaza y vegetales
45 Min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 Min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25 Min
Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja
1 Std.
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50 Min
Pastel azteca
1 Std. 20 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Gratinado de pescado y camarones
1 Std. 30 Min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1 Std.
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.