Tártara de Salmón

Tártara de Salmón

4.1 38 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 porciones

Zutaten

  • de pimienta rosa y un poco más para decorar
    1 cdita
  • de hinojo fresco
    2 ramitas
  • de salmón fresco sin piel y cortado en trozos
    300 g
  • de jugo de limón, recién exprimido
    40 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    2 cditas
  • de salsa Inglesa
    ½ cdita
  • de sal fina
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • de hojas verdes para decorar
    100 g

Nährwerte pro 1 porciones

Brennwert 134 kcal / 561 kJ
Eiweiß 10 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 1 g
Ballaststoffe 1 g

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