Kompatible Versionen
Fajitas de camarão, guacamole com iogurte e rebentos de soja
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Guacamole
- 50 g cebola
- 1 malagueta jalapeño s/ sementes, picada
- 1 c. chá de sal
- 1 dente de alho
- 2 - 3 pés de coentros, só as folhas
- 100 g tomate s/ sementes, cortado em pedaços
- 1 abacate maduro, cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 20 g sumo de lima (½ unid. aprox.)
- 100 g iogurte grego
Recheio
- 1 dente de alho
- 40 g azeite
-
300
g miolo de camarão grande
oder 300 g miolo de camarão descongelado - 150 g abacate cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g rebentos de soja
- 50 g alface cortada em pedaços
- 1 limão cortado em rodelas
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 2652.5 kJ / 634 kcal
- Eiweiß
- 40.8 g
- Kohlenhydrate
- 54.8 g
- Fett
- 37.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 12.2 g
- Natrium
- 0.9 mg
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