Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1045 kJ / 252 kcal
- Eiweiß
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 10.7 g
- Fett
- 18.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
- Natrium
- 378 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Keine Bewertungen
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10 min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 godz. 15 min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Διπλό τσίζμπεργκερ
Keine Bewertungen
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14hod. 35min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 min