Ριζότο με λεμόνι
TM6 TM5

Ριζότο με λεμόνι

4.0 (5 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • ½ λεμόνι
  • 250 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 70 γρ. λευκό κρασί
  • 500 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1218 kJ / 291 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte