Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
- 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ½ αγγουράκι, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2-3 εκ.)
- 75 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κύβους (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 706 kJ / 169 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
- Fett
- 11.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1h 10min
Πρόγευμα στο πόδι
10min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Ρύζι με σαφράν
Keine Bewertungen
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 Std. 15 Min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1 Std. 5 Min