Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
- 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ½ αγγουράκι, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2-3 εκ.)
- 75 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κύβους (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 706 kJ / 169 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
- Fett
- 11.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σπανακόρυζο
45 dk
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 dk
Γλύκισμα με αναρή
5 godz. 30 min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1óra
Πράσινο smoothie
Keine Bewertungen
Δεματάκια με ανανά
Keine Bewertungen
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1óra 15p
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1óra 15p
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Keine Bewertungen
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25p
Πέννες με μύδια
1h 5min