Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 κ.σ. θαλασσινό αλάτι
- 2 φιλέτα σολομού, φρέσκα, με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα
-
2
κλωνάρια άνηθο, φρέσκο
oder 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο - 6 κομμάτια φλούδα λεμονιού
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1785 γρ. νερό, και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 3960 kJ / 946.5 kcal
- Eiweiß
- 80.9 g
- Kohlenhydrate
- 1.1 g
- Fett
- 66.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.4 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 3092.7 mg
Alternative Rezepte
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Keine Bewertungen
Πατάτες ογκρατέν
1 godz. 10 min
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40 min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Keine Bewertungen
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Keine Bewertungen
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
Keine Bewertungen
Connie Berry
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένος σολομός
15 min
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25h
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
Keine Bewertungen