
Geräte und Zubehör
Reibekuchen mit Lachs
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Reibekuchen
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Kartoffeln in Stücken600 g
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Haferflocken, zart50 g
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Ei1
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
Dillcreme und Fertigstellung
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Knoblauchzehe1
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Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren1 Stängel
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Crème fraîche200 g
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Zitronensaft10 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß¼ TL
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Räucherlachs12 Scheiben
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
496 kcal /
2077 kJ
Eiweiß
18 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Natrium
17 mg
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