Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
Chicken burgers
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jalapeño chilli trimmed, deseeded and cut into halves1
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garlic cloves3
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olive oil1 tbsp
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salt1 tsp
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fresh coriander (approx. 2 bunches), leaves only40 g
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lime juice2 tbsp
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skinless chicken breast fillets (approx. 720 g), cut into halves horizontally2
Corn smash
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olive oil1 tbsp
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brown onion cut in quarters90 g
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garlic clove1
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frozen corn kernels250 g
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sour cream50 g
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salt½ tsp
Assembly
-
radishes trimmed and cut into very thin slices3
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fresh coriander leaves only, to serve
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pickled jalapeño chillies cut into slices4 tsp
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lime juice1 tbsp
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olive oil for frying
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bread rolls cut into halves horizontally4
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avocado flesh only, cut into thin slices1
-
rocket to serve
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
600 kcal /
2520.8 kJ
Eiweiß
48.2 g
Fett
31.3 g
Kohlenhydrate
29 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Natrium
1295 mg
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