Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Leek and cheddar pudding
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
unsalted butter plus extra for greasing30 g
-
sourdough bread (day old), cut into slices (1.5 cm)650 g
-
tasty cheese cut into pieces (3 cm)100 g
-
garlic cloves3
-
leeks white and light green parts only (approx. 350 g), cut into slices3
-
fresh baby spinach60 g
-
dried bay leaf1
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
eggs6
-
milk350 g
-
sour cream300 g
-
Dijon mustard2 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
988.2 mg
Eiweiß
26.7 g
Brennwert
2897.7 kJ /
689.9 kcal
Fett
39.2 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
22.2 g
Kohlenhydrate
56 g
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