Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
- 1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive et ½ c. à café
- 500 g d'aubergines coupées en morceaux (1-2 cm)
- 1 c. à café de sel
- 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 30 g d'amandes émondées
- 6 feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 463 kcal / 1936 kJ
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Ballaststoffe
- 8.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 479 mg
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