Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 portions

Zutaten

de sel
1 c. à café bombée
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
200 g
de farine d'épeautre
300 g
de levure boulangère fraîche émiettée
12 g
d'eau
300 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 300 kcal / 1265 kJ

Eiweiß 10.8 g

Fett 0.3 g

Kohlenhydrate 58.8 g

Ballaststoffe 2.5 g

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