Cramique

Cramique

4.5 102 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

8 parts

Zutaten

200 g de raisins secs
100 g d'eau tiède
200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
60 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de beurre demi-sel mou
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 12.1 g

Brennwert 1953.4 kJ / 463.3 kcal

Fett 14.4 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 68.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Balade ch'ti 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Flamiche aux chicons et maroilles

2h

Tarte au libouli

2h 45min

Coquille de Noël (brioche)

2h 30min

Pain Cocotte

3h

Le pain bénit

2h 30min

Carbonade flamande

1h 45min

Gâteau battu

3h

Waterzooï

1h 15min

Pain au yaourt

1h 50min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15min

Palets de dame

1h 30min

Soupe de tomate au basilic

30min