Chips de crevettes

Chips de crevettes

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

16 pièces

Zutaten

de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
300 g
de coriandre fraîche équeutés
2 brins
blanc d'œuf
1
de fécule de maïs
2 c. à café
de sauce de poisson (nuoc-mâm)
15 g
de poivre blanc moulu
1 pincée
galettes de riz (Ø 21cm)
4
d'huile d'olive
30 g
de graines de sésame
30 g
de sauce aux prunes pour le service
100 g

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 70 kcal / 295 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 4 g

Ballaststoffe 0.2 g

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