Träubleskuchen

Träubleskuchen

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

16 Stücke

Zutaten

Mürbeteig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Mehl
250 g
Zucker
80 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Backpulver
½ TL
Rum
1 EL

Belag

Haselnüsse
120 g
120 g Mandeln
Zucker
80 g
Zimt
1 TL
Ei
1
Trauben, kernlos (siehe Tipp)
500 - 700 g

Guss

Eier
6
Sahne
200 g
Mehl
20 g
Zucker
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 1436 kJ / 343 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 34 g

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