Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

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Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 raciones

Zutaten

  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite de oliva (y algo más para cuajar la tortilla)
  • 80 g de hojas de espinaca frescas
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 huevos
  • 30 g de leche
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 30 g de queso emmental en lonchas de 2 mm
  • 30 g de jamón serrano en lonchas finas

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 0.7 mg
Eiweiß 20.5 g
Brennwert 1449.5 kJ / 346.5 kcal
Fett 27.5 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 4 g

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