Trinxat de col

Trinxat de col

4.4 234 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 raciones

Zutaten

700 g de repollo sin el tronco, en trozos regulares de aprox. 5 cm
150 g de panceta de cerdo sin corteza cortada en tiras de 1x1x5 cm (es importante respetar estas medidas)
60 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
100 g de agua
½ - 1 cucharadita de sal
500 g de patatas en trozos de 2-3 cm
200 g de butifarra negra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 708.8 mg

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 2686.5 kJ / 642.1 kcal

Fett 50.8 g

Ballaststoffe 7.2 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 32.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cataluña 23 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Escudella i carn d'olla

1 Std. 30 Min

Crema fría de alcachofas con jamón

1 Std.

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 Std.

Tostas de sobrasada vegana

30 Min

Crema de patata y puerro

1 Std.

Brócoli y patatas con salsa de queso

30 Min

Puerros en salsa romesco

45 Min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 Std. 30 Min

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 Min

Bacalao con samfaina

1 Std.

Crema de calabaza y langostinos

45 Min

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

45 Min