Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Crema de calabaza con langostinos dorados
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
Langostinos dorados
-
aceite de oliva20 g
-
diente de ajo en láminas1
-
de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)250 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
Crema de patata y calabaza
-
de agua700 g
-
de pulpa de calabaza en dados de 1 cm400 g
-
de patata en dados de 1 cm200 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
de aceite de oliva30 g
-
pastilla de caldo de verduras desmenuzada½
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
tomillo fresco para decorar
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
225 kcal /
944 kJ
Eiweiß
10.7 g
Fett
13.2 g
Kohlenhydrate
17.3 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
457.9 mg
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