Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de mantequilla
- 700 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
-
200
g de nata
oder 200 g de leche evaporada -
cebollino fresco
oder perejil fresco picado (para decorar)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1035 kJ / 248 kcal
- Eiweiß
- 2.65 g
- Kohlenhydrate
- 9.41 g
- Fett
- 22.17 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gazpacho
10min
Puré de patata
50min
Bechamel
15min
Crema de champiñones
20min
Crema de puerro con parmesano
45min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Vichyssoise
40min
Guisantes con jamón
30min
Alioli
10min
Roscón de Reyes
4h
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min