Albóndigas de pollo con almendras

Albóndigas de pollo con almendras

4.7 21 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

Albóndigas

30 g de pan duro
1 diente de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
500 g de carne picada de pollo
60 g de almendra molida
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 huevo
40 g de leche
10 g de harina

Salsa

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
75 g de vino blanco
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
300 g de caldo de ave
1 pellizco de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 33.36 g

Brennwert 1721 kJ / 412 kcal

Fett 26.38 g

Ballaststoffe 2.67 g

Kohlenhydrate 9.94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Andalucía 43 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Patatas con costillas

1 Std. 30 Min

Fabada asturiana

15 Std. 30 Min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 Min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 Std.

Pescado blanco dorado con salsa de limón

30 Min

Arroz con ternera en su punto

45 Min

Bola de queso con pesto

1 Std. 30 Min

Pan de arroz y soja sin gluten

Keine Bewertungen

Lentejas pardinas con chorizo

2 Std.

Canapés surtidos

1 Std. 15 Min

Pierna de cordero al romero con patatas

1 Std.

Postre cremoso de chocolate blanco

2 Std. 10 Min