Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porciones
Zutaten
-
1 diente de ajo pelado
-
60 g de cebolla blanca en mitades
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30 g de aceite vegetal
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500 g de brócoli en trozos
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1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
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450 g de agua
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100 g de crema (min 30% de grasa)
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80 g de queso Gorgonzola
-
60 g de crutones tostados, en cubos
-
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
362 mg
Eiweiß
10.3 g
Brennwert
1309.5 kJ /
313 kcal
Fett
23.5 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
18.5 g
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