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Tomaten-Kranz mit Kapern
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Hartweizengrieß170 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, 20 g Öl aufgefangen100 g
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Kapern abgetropft60 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten420 g
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Kräuter der Provence, getrocknet1 ½ EL
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Wasser280 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Tomatenmark40 g
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Zucker20 g
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Salz2 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
972 kJ /
232 kcal
Fett
4 g
Kohlenhydrate
42 g
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