Cheese-Zucchini-Breadsticks mit Dip

Cheese-Zucchini-Breadsticks mit Dip

3.9 40 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

10 Portionen

Zutaten

Zucchini in Stücken
600 g
Salz
2 ¼ TL
Minze abgezupft
3 Stängel
Petersilie abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehe (optional)
1
Tomatenmark
40 g
Feta zerbröselt
100 g
Frischkäse
200 g
Pfeffer
1 ¼ TL
Butter zum Einfetten
Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Stücken
3 Kugeln
Eier
3
Mehl
50 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 262 kcal / 1097 kJ

Eiweiß 14 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Natrium 960 mg

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