Kartoffel-Rosmarin-Fladen

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

4.0 22 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Kartoffeln (siehe Tipp)
200 g
Wasser und etwas mehr zum Bedecken
200 g
Weißweinessig
1 EL
Gruyère Käse in Stücken
70 g
Knoblauchzehen
2
Rosmarin abgezupft
3 Zweige
Olivenöl
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Salz
½ TL
Meersalz zum Bestreuen
½ - 1 TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 543 kcal / 2273 kJ

Eiweiß 15 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 76 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 776 mg

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