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Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
d'eau800 g
-
de carottes coupées en rondelles500 g
-
de pommes de terre détaillées en cubes500 g
-
de sauté de dinde coupé en morceaux700 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de persil frais, équeuté5 g
-
de fond de volaille15 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.130 g
-
de fécule de maïs15 g
-
jaunes d'œufs2
-
de jus de citron30 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
454.8 kcal /
1914 kJ
Eiweiß
45.3 g
Fett
16.3 g
Kohlenhydrate
29.3 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Natrium
444 mg
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