Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

4.3 42 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions

Zutaten

  • d'eau
    800 g
  • de carottes coupées en rondelles
    500 g
  • de pommes de terre détaillées en cubes
    500 g
  • de sauté de dinde coupé en morceaux
    700 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de persil frais, équeuté
    5 g
  • de fond de volaille
    15 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    130 g
  • de fécule de maïs
    15 g
  • jaunes d'œufs
    2
  • de jus de citron
    30 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 454.8 kcal / 1914 kJ
Eiweiß 45.3 g
Fett 16.3 g
Kohlenhydrate 29.3 g
Ballaststoffe 5.3 g
gesättigte Fettsäuren 9.3 g
Natrium 444 mg

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