Geräte und Zubehör
Rougail saucisses et flan coco
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 portions
Zutaten
-
2 œufs
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25 g de sucre en poudre
-
200 g de lait concentré non sucré
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200 g de lait de coco
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600 g saucisses fumées précuites coupées en tronçons (3 cm)
-
2 gousses d'ail
-
20 g de gingembre frais
-
½ c. à café de sel
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
250 g de poivrons verts taillés en lamelles
-
1 c. à soupe de curcuma en poudre
-
2 feuilles de laurier frais
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
300 g de riz basmati
-
400 g de tomates concassées en conserve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1311.3 mg
Eiweiß
31.7 g
Brennwert
3947.5 kJ /
948.3 kcal
Fett
43.5 g
Ballaststoffe
1311.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Kohlenhydrate
106.3 g
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