Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
600 g d'eau
-
600 g de patates douces coupées en morceaux
-
3 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
20 g de farine de blé
-
20 g de beurre
-
200 g de lait
-
50 g de fromage de chèvre râpé
-
1 dose de safran
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
493.3 mg
Eiweiß
8.7 g
Brennwert
1022 kJ /
245.2 kcal
Fett
14.5 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Kohlenhydrate
17.8 g
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