Schneller Gemüsesalat
TM6 TM5

Schneller Gemüsesalat

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Zutaten

  • 200 g Kohlrabi, in Stücken
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Knollensellerie, in Stücken
  • ½ Bund Basilikum, abgezupft
  • 200 g Zucchini, in Stücken
  • 1 Apfel, in Stücken
  • 60 g Öl
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 20 g Essig (z. B. Apfelessig)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Senf
  • 150 g Cherry-Tomaten, halbiert

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
604 kJ / 144 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
3.1 g

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