Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

4.6 36 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 Stück

Zutaten

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Paniermehl zum Ausstreuen
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
    250 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    60 g
  • Eier
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 140 kcal / 588 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Natrium 0 mg

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