Gnocchi verdi alla romana

Gnocchi verdi alla romana

4.6 103 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g di noci sgusciate
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci freschi puliti e asciutti
900 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
60 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano
2 tuorli
100 g di Gorgonzola a tocchetti (1-2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20 g

Brennwert 2046 kJ / 489 kcal

Fett 28.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Colore in tavola 30 Rezepte
Italien

Pasta 65 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi alla romana

1u. 15min

Spatzle alla barbabietola

30min

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1u. 40min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2u. 10min

Gnocchi bicolore

2u.

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2u.

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1u. 10min

Spätzle agli spinaci

1u.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1u. 30min

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2u. 40min

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2u. 10min