Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 porzioni

Zutaten

olio extravergine di oliva
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
80 g
di cipolla bianca a metà
100 - 120 g
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
10 g
di zucchine a pezzi (3-4 cm)
300 g
di sale
½ cucchiaino
di latte
80 g
di farina
100 g
uova
2
triangoli di formaggio fuso (70 g circa)
4

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 168 kcal / 704 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 9 g

Kohlenhydrate 11 g

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Auch enthalten in

Bontà Vegetariane 10 Rezepte
Italien

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