Verdure ripiene

Verdure ripiene

4.6 278 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

100 - 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di pepe nero macinato
3 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 melanzane (da 300 g l'una)
2 zucchine (da 130 g l'una)
2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
100 g di pangrattato + q.b.
10 foglie di basilico lavate ed asciugate
1 uovo
20 g di latte
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20.4 g

Brennwert 1376.3 kJ / 329 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 5.4 g

Kohlenhydrate 28.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 177 Rezepte
Italien

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

50min

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1h 10min

Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min

Torta di asparagi

Torta di asparagi

1h 10min

Sformato di verdure

Sformato di verdure

1h 35min

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

1h 30min

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

1h 5min

Strudel di verdure

Strudel di verdure

2h

Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

1h 10min