Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets

Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

250 g de pâtes sèches, type spaghetti complets
eau bouillante salée
2 avocats mûrs, en morceaux
2 gousses d'ail
5 brins de basilic frais effeuillés
le jus d'1/2 citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive
30 g de pignons de pin
1 pincée de piment en flocons

1 pincée de piment d'Espelette, en flocons

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 2248 kJ / 540 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 43 g

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