Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 γρ. σπαράγγια, μόνο τα κοτσάνια τους (τις σκληρές άκρες τους), σε κομμάτια (5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
- 600 γρ. νερό, καυτό
- 1 λεμόνι, μόνο λεπτά κομμάτια από τη φλούδα του
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 200 γρ. πατάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους (2 εκ.)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
-
50
γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
oder 50 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 884 kJ / 213 kcal
- Eiweiß
- 4.2 g
- Kohlenhydrate
- 13.9 g
- Fett
- 14.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 分钟
Μαντί
Keine Bewertungen
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1小时 30 分钟
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Keine Bewertungen
Αυγά "ντέβιλ"
Keine Bewertungen
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Keine Bewertungen
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Keine Bewertungen
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Keine Bewertungen
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20 min
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1小时 30 分钟
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40 分钟
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 分钟