Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 80 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 800 γρ. αχλάδια ώριμα, ξεφλουδισμένα, κομμένα σε μπουκίτσες (βλ. Συμβουλή)
- 20 - 30 γρ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 10 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 1 ½ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 120 γρ. ζάχαρη
- 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2394 kJ / 572 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 66 g
- Fett
- 30 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
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