Knödel

Knödel

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

di pane bianco raffermo a tocchetti (1 cm)
300 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 rametti
di cipolla a pezzi
50 g
di burro + q.b.
25 g
uova
3
di sale
5 g
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di noce moscata in polvere
2 pizzichi
di latte intero
220 g
di acqua
500 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 219.2 kcal / 917.1 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 28.6 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Natrium 1.8 mg

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