Pain Cocotte

Pain Cocotte

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

6 portions

Zutaten

d'eau
300 g
de levure boulangère sèche
10 g
25 g de levure boulangère fraîche, type 55
de farine de blé et un peu pour fariner
510 g
de sel
10 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 295 kcal / 1257 kJ

Eiweiß 10.3 g

Fett 0.8 g

Kohlenhydrate 58.8 g

Ballaststoffe 3.8 g

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