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Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Sonnenblumenkerne abgespült100 g
-
Wasser260 g
-
Weißwein, trocken (optional)10 g
-
Champignons halbiert oder geviertelt100 g
-
Olivenöl50 g
-
Schalotten halbiert60 g
-
Salz nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Sojasauce (optional)10 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
107 kcal /
446 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoffe
16.7 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
257 mg
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