Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen

Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen

4.1 120 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Sonnenblumenkerne abgespült
    100 g
  • Wasser
    260 g
  • Weißwein, trocken (optional)
    10 g
  • Champignons halbiert oder geviertelt
    100 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Salz nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Sojasauce (optional)
    10 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 107 kcal / 446 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 6 g
Ballaststoffe 16.7 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Natrium 257 mg

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