![Green egg whites and ham omelette Green egg whites and ham omelette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64d0ef8e-f762-4084-a344-1e05990e7563/Derivates/0a3c8c95-8ff2-4c32-9efc-c6034e9c7424.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g goats cheese
- 60 g cottage cheese
- 12 fresh chives, finely chopped
- 20 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 stalks kale, leaves only or greens of choice (see Tips)
- 6 egg whites
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 pinches sea salt
- 500 g water
- 4 slices pancetta
- 60 g fresh baby spinach leaves
- bread of choice, sliced, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1156.7 kJ / 275.4 kcal
- Eiweiß
- 32.8 g
- Kohlenhydrate
- 2.2 g
- Fett
- 14.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.5 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 1031.5 mg
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