Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 72 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

12 slices

Zutaten

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 222.9 kcal / 932.6 kJ

Eiweiß 4.4 g

Fett 1.2 g

Kohlenhydrate 49.8 g

Ballaststoffe 5.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Natrium 478.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Baking bread in cast iron 6 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1 Std.

Gluten and grain free bread rolls

Gluten and grain free bread rolls

1 Std. 20 Min

Gluten-Free Focaccia Bread

Gluten-Free Focaccia Bread

1 Std.

Gluten free flour mix

Gluten free flour mix

10 Min

Gluten free Mediterranean bread

Gluten free Mediterranean bread

1 Std. 35 Min

Gluten-free goodness pastry

Gluten-free goodness pastry

1 Std.

Buckwheat bread

Buckwheat bread

2 Std. 5 Min

Gluten free bread rolls

Gluten free bread rolls

2 Std. 30 Min

Gluten free sourdough bread

Gluten free sourdough bread

192 Std. 20 Min

Buckwheat and almond slider buns

Buckwheat and almond slider buns

1 Std. 15 Min

Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

1 Std. 25 Min

Hawaiian gluten-free pizza

Hawaiian gluten-free pizza

2 Std.