Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Croqueta de gambón y berberecho en vaso
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 raciones
Zutaten
-
30 g de cebolla
-
40 g de aceite de oliva
-
300 g de gambones frescos
-
2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
-
40 g de harina integral
-
200 g de leche desnatada
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optional)
-
6 cucharadas de picatostes troceados
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
438.8 mg
Eiweiß
15.6 g
Brennwert
766 kJ /
183 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
11.9 g
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Revista Thermomix nº 148
35 Rezepte
Spanien
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