Geräte und Zubehör
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Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
20 g di capperi sott'aceto sgocciolati
-
50 g di pomodori secchi sott'olio
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di yogurt naturale non zuccherato
-
700 g di acqua
-
400 g di patate tagliate a fette (½ cm)
-
2 branzini eviscerati (da 350/400 g ciascuno)
-
8 pomodori ciliegino a metà
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porzioni
Eiweiß
167.6 g
Brennwert
8669 kJ /
2071 kcal
Fett
120.8 g
Ballaststoffe
5.7 g
Kohlenhydrate
83.8 g
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Italien
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