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Zucchette di frolla salata con crema di zucca
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
250 g di farina tipo 00
-
125 g di burro a pezzi
-
10 g di sale
-
1 uovo
-
3 - 4 gocce di colorante alimentare arancione
-
2 - 3 gocce di colorante alimentare verde
Crema di zucca
-
500 g di acqua
-
500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
442 kcal /
1849 kJ
Eiweiß
9.7 g
Fett
28.9 g
Kohlenhydrate
35.3 g
Ballaststoffe
1 g
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