Compotée rhum-carotte
TM6 TM5 TM31

Compotée rhum-carotte

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Zutaten

  • 1 citron jaune, le zeste et le jus
  • 400 g de sucre en poudre
  • 800 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
  • ½ gousse de vanille (les graines seulement)
  • 20 g de rhum (optional)
    oder 20 g de cognac (optional)

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
925.7 kJ / 221.3 kcal
Eiweiß
0.9 g
Kohlenhydrate
54.8 g
Fett
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
2.7 g
Natrium
63.4 mg

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