Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 parts
Zutaten
La pâte sucrée
-
45 g de sucre en poudre
-
75 g de beurre en morceaux
-
110 g de farine de blé
-
30 g d'amandes en poudre
-
1 jaune d'œuf
Le confit de cerises
-
150 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (200 g entières)
-
20 g de sucre en poudre
-
farine pour le plan de travail
La crème à la verveine
-
60 g de sucre en poudre
-
20 feuilles de verveine
-
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle
-
60 g d'amandes en poudre
-
1 œuf
La chantilly et le montage
-
80 g de mascarpone bien froid
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
350 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (400 g entières)
-
10 feuilles de verveine
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
12 g
Brennwert
3155 kJ /
754 kcal
Fett
54 g
Kohlenhydrate
57 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 Std.
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3 Std. 45 Min
Pommes en croûte feuilletée
2 Std. 30 Min
Gratin de prunes et crème à la vanille
20 Min
Baba au rhum
4 Std.
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1 Std. 10 Min
Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette
2 Std. 15 Min
Dacquoise aux fruits rouges
3 Std. 55 Min
Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande
1 Std. 25 Min
Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre
3 Std. 15 Min
Moelleux citron-myrtille
1 Std. 5 Min
Tarte aux poires Bourdaloue
3 Std. 10 Min