Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 6 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 portions

Zutaten

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 120.2 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 21.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of glaces et sorbets 24 Rezepte
Frankreich

Vive le printemps vol. IV 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau de crêpes au thé matcha

Gâteau de crêpes au thé matcha

5h 20min

Moutarde douce à l’abricot

Moutarde douce à l’abricot

Pas d’évaluation

Mignardises pour le café

Mignardises pour le café

2h

Épices pour tarte à la citrouille

Épices pour tarte à la citrouille

5min

Zaatar

Zaatar

5min

Salade de champignons crus

Salade de champignons crus

25min

Tourteau fromager aux pêches

Tourteau fromager aux pêches

1h 5min

Gelée au citron de Syracuse

Gelée au citron de Syracuse

3h 25min

Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)

Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)

1h 10min

Nougat glacé aux pistaches

Nougat glacé aux pistaches

13h

Pâté aux figues

Pâté aux figues

50h 25min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2h 15min