Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
Zutaten
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de sucre en poudre60 g
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pomélo1
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d'eau300 g
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de céleri-rave coupé en dés500 g
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de crème liquide 30-40% m.g.200 g
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du sel
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du poivre moulu
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de beurre50 g
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magrets de canard avec la peau2
Nährwerte pro 1 portion
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