Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
130 g di olive nere denocciolate
30 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
20 g di capperi sotto sale sciacquati per dissalarli
1 pizzico di sale (optional)
360 g di penne rigate
1 pizzico di pepe

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 479 kcal / 2006 kJ

Eiweiß 14 g

Fett 18.4 g

Kohlenhydrate 68.8 g

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Italien

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