Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico
Zutaten
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3 rametti di finocchietto selvatico pulito e asciutto + q.b.
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200 g di acqua bollente
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100 g di pecorino stagionato a pezzi (3 cm)
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75 g di porri a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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500 g di patate pelate e a pezzi piccoli
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500 g di polpa di zucca pezzi piccoli
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2 cucchiai colmi di concentrato di pomodoro
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10 castagne fresche pelate (o congelate e fatte scongelare)
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1 pizzico di sale
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latte intero q.b.
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300 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
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