Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

4.4 144 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje

Zutaten

  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 3 gałązki szczypiorku, świeżego pokrojonego na kawałki
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
    300 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1200 g wody
  • 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 100 g sera feta pokrojonego w ok. 1 cm kostkę

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 634 mg
Eiweiß 10 g
Brennwert 1495 kJ / 357 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen